(1) Di hawîrdora şil de, çîkolata û hilberên wê yên li ser rûbera şekir dê nehêle, qeşa an diyardeya dij-qeşayê nehêle, ji ber vê yekê, pakkirinê xwedan berxwedanek şilbûnê ye.
(2) Çîkolata berxwedana oksîjenê ya bilind û hilberên wê û pêwendiya demdirêj bi oksîjenê re, ku hêsan e ku pêkhateyên rûnê oksîjen bike, dibe sedema zêdebûna nirxa peroksîdê ya çikolata û hilberên wê.Ji ber vê yekê, pakkirinê li hember oksîjenê berxwedanek mezin heye.
(3) Ger mohrkirina pakêtê nebaş be, hilma avê û oksîjena ji derve dê têkeve pakêtê, bandorê li hest û kalîteya çîkolata û hilberên wê bike.Ji ber vê yekê, pakkirinê xwedan girtina baş e.